Lag en god lunsj og nyt sommeren akkurat der du er!
Wraps (6 stk)
Dette trenger du:
1 pakke store tortillalefser
6 salatblader
1/2 grillet kylling (skjæres i biter)
AVOKADOKREM
1 avokado
2 ts rømme
1/2 lime
1 fedd hvitløk
Koriander
Salt og pepper
ANANAS- OG CHILISALAT
1/2 ananas
1 chili
3 ss olje
Salt og pepper
Slik gjør du:
AVOKADOKREM
Ha alle ingrediensene unntatt limesaft, salt og pepper i en bolle, og miks sammen med stavmikseren. Smak til med lime, salt og pepper.
ANANAS- OG CHILISALAT
Finhakk chili og del ananasen i småbiter. Bland godt sammen med olje og smak til med salt og pepper.
Varm lefsene i ovnen (se pakning). Smør på avokadokrem og legg på salatblad, ananas- og chilisalat og kyllingbiter. Brett lefsene sammen og pakk de inn i matpapir.
